BUSINESS
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기술개발 연계로 고부가치를 창출하는 기업
FRESH PLUS
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철저한 위생관리 시스템의 FRESH PLUS는
원료 조달 - 제조가공 - 기술 개발 연계로
고부가치를 창출하는 기업입니다.
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- 생산시스템
- 최신 위생시설 및 자체검사 기능을 통해 HACCP기준에 준하여 식품위해 요소를 근원적으로 차단
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- 세척과정
- 전해수로 야채를 세척 및 살균하여 신선하고 보다 안전한 우수 농산물 공급
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- 전처리 야채의 효과
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- 노동력 절감의 효과
- 인건비 절감
- 고품질의 가격경쟁력 갖춘 식자재의 공급
- 위생적이고 안전한 농산물
- 사업장 청결유지-음식쓰레기 감소, 불필요한 노동시간 단축
- 농가관리 및 원재료의 대량 구매와 품질 만족도 우수
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- 제조공정
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농산물
원재료투입 > 전처리가공 > 소독 및 세척 > 증숙> 냉각 > 탈수 > 내포장 > 급속냉동 > 금속검출 테스트 > 외포장 -
농산물
원료투입 > 농축 > 혼합/교반 > 가열 > 추출 > 여과 > 금속검출 테스트 > 내외포장